1食予算340円以下! “コンビニ食材”で作る!
安くて美味い[男子食堂]レシピ【3/3】
洋服にお金をかけたいなら1食340円以下、しかも”コンビニ”で手に入る食材を使っているので、料理初心者でも簡単なレシピ大公開。第3回!
服にお金をかけたいなら、日々のごはんは自炊するに限る! 全部1食340円以下、しかも“コンビニ”で手に入る食材を上手に使っているので、料理初心者でも簡単。すぐに真似できる美味しいレシピを大公開!
〜レシピ05〜
インスタントが味の決め手になるなんて!気分を変えて“韓国風鍋”に挑戦!
少ない材料で作れて“ひとり鍋”向き!スンドゥブチゲ風鍋
鍋が食べたいんたけど…なんてキミにぴったりなのが、キムチ&インスタントのみそ汁を味付けに使ったスンドゥブチゲ風鍋。手軽に韓国の味が楽しめて、材料費もほとんどかからない一石二鳥の料理だ。
【このコンビニ食材が便利!】キムチ&しじみのみそ汁
【時間】15分 【費用】330円
◎材料(1人分)
キムチ:100g
絹豆腐:1/2丁 ごま油:大さじ1/2
レトルトのしじみのみそ汁:1個 水:300ml
卵:1個 一味唐辛子:適宜
◎作り方
①豆腐は2等分に切る。
②鍋に油とキムチを入れて火にかける。鍋が温まってきたら水を注ぎ、豆腐とみそ汁の具も入れる。
③沸騰したらみそ汁の調味料と、好みで一味唐辛子を入れて混ぜる。
④卵を割り入れ、フタをして火を弱めて2〜3分煮る。
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