そのまま食べても美味しいから非常食やキャンプに！「美味しいトマトリゾット」
極旨缶詰レシピ（27）
■野菜のダシを吸ってます
伊藤食品の「美味しいトマトリゾット」は、玄米を5種類の香味野菜と濃縮トマト、生クリームでコトコト煮込んだ本格的なリゾット缶であります。鶏肉もごろりと入っており、リゾットといっても食べ応えは充分！
熱々に温めてから皿に盛りつければ、かなりちゃんとした食事になるが、すごいのは常温のままでも美味しいこと。品名に“美味しい”と、自ら名付けちゃっただけのことはあるのだ。
玄米は柔らかく炊き上がっていて、胚芽のぷちぷちした食感もある。それが野菜のダシをしっかり吸い込んでおり、仕上げの生クリームが優雅に鼻から抜けてゆく。黄色と赤のパプリカは彩り鮮やか、ズッキーニは皮の部分が風味豊かだ。鶏肉は嬉しいことに2コも入ってた（重量で揃えるので1コや3コの場合もあるかも）。何となればこの缶詰は非常食にいいし、登山やキャンプにもうってつけなのであります。
※RECIPE!!
①常温のままいただく
②温めて皿に移し、粉チーズ＆EVオリーブ油をかけると更に美味
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