豚骨? つけ麺?いいえ。この世で一番美味しい「醤油ラーメン」 |BEST TiMES(ベストタイムズ)

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豚骨? つけ麺?いいえ。この世で一番美味しい「醤油ラーメン」

「クックパッド芸人」が愛する、ラーメンの味。

メニューは3つだけ。

 壁には紙で書かれたメニューで「醤油ラーメン」と「チャーシューメン」と「ネギラーメン」のみ。 

 あ、映画みたいだと思った。 

 僕はラーメンを、父親はチャーシューメンを注文した。 

 出てきたラーメンはチャーシュー、小口のねぎ、メンマが乗った普通に醤油ラーメン。 

 あの味を言葉で表現しろと言われても、なんと言うか、美味しかったとしか言えない味だった。 

 それから一には足繁く通うようになった。 

 中学生の頃は放課後に行ったりした。 

 僕の自宅は中学校から徒歩5分もかからない超近距離にあったので自宅とは反対方向に行かなければ一には行けない。 

 だからわざわざ遠回りして一のラーメンを食べに行っていた。 

 大学生になってお酒が呑めるようになると、呑んだ帰りに一で〆のラーメンを食べたりもした。 

 カウンターでラーメンを食べながらおっちゃんといろんな話しをした。 

 次の日にはどんな話をしたか覚えてないようなそんな他愛もない話だったけど、行きつけのラーメン屋でおっちゃんと話している自分が少し大人な感じがして嬉しかった。 

 おっちゃんは機嫌が良い日はチャーシューを多めに入れてくれた。 

「若いんだからいっぱい食えよ!」「米食えよ!うちにはないから持ってこい!」ってよく言っていた。 

 商売っ気がない人というか良い人というか。 

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藤井21

ふじい21

オフィス北野

お笑い芸人

1987年埼玉県東松山市生まれ。 オフィス北野所属のお笑い芸人。



実家は酒販店を営んでおり、両親が共働きだった事もあり、幼い頃から自分で簡単な料理をしていた。



学生時代から今に至るまで飲食店でアルバイトを続けており、その種類は和食、イタリアン、中華、居酒屋、ステーキ店等々多岐に渡る。



自身も飲食店を開く際に必須の資格である「食品衛生責任者」を保有する。



日本テレビ「ウチのガヤがすみません!」で披露している料理は著名人も太鼓判の味。



クックパッドに毎日レシピをUPしており、投稿数は500品以上。



またブログ、Twitter、Instagramでも自作の料理や料理にまつわる豆知識を配信している。



公式ブログ「良い香りのある生活」:https://ameblo.jp/fujii21/



クックパッド:https://cookpad.com/kitchen/14528852



Twitter:https://twitter.com/hujii_21


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