粉を使った昔懐かしいカレーの作り方
料理をしない父親が作った唯一の料理を再現
父親が休みの日に作っていたという、思い出のカレーの味を再現！ 「何の変哲もないフツーのカレーなんですが…」と言う藤井さん。でも作ってみたらやっぱりひと味違った！
＜具材＞
豚バラ肉－４００～５００ｇ
玉ねぎ－２玉
＜調味料＞
塩－適量
胡椒－適量
酒－１５０ｍｌ
小麦粉－大さじ３杯強
コンソメ－１片
カレー粉（Ｓ＆Ｂ）－大さじ３杯
醤油－少量
ケチャップ－大さじ１杯
中濃ソース－大さじ１杯
ウスターソース－大さじ１杯
サラダ油－大さじ２杯強
ルーは最低限、これがあればできちゃいます。野菜は男らしく玉ねぎだけ！
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