専属モデル・西野太盛が
西野家のおかんの味「豚の角煮」に挑戦!!
西野家のおかんの味は豚の角煮を西野太盛くんが自分でCooking！
専属モデルの西野太盛くんがおふくろの味に挑戦。「おふくろの味」を再現する料理に挑戦だ～!!
角煮が出てきた日は大喜び
取り合いでした（笑）
西野家のおふくろの味は何ですか？―
「豚角煮です。西野家では、角煮が出てきた日はみんな大喜び。取り合いでした（笑）。上京後はタッパーでアパートまで持って帰っていたくらいです！！」ということで、西野母に調理を教えてもらって、レッツクッキング！
【材料】（3人分）
しょう油…50ml
料理酒…150ml
みりん…150ml
豚肉（ブロック）…400g
ニンジン…1個
タマネギ…2個
リンゴ……2個
ショウガ…1個
グレープ
フルーツ…2個
※調味料の量は西野家では目分量のため、一般的な量を掲載。
