ローズホテル横浜(横浜市中区山下町77番地/総支配人 渡部 一樹)では、2025年3月22日(土)より、1階「パティスリー ミリーラ・フォーレ」にて、フランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」を販売いたします。




フランスでは、4月1日のエイプリルフールを「Poisson d'avril(4月の魚)」と呼び、魚をモチーフにしたスイーツを食べる伝統的な習慣があります。今回パティスリー ミリーラ・フォーレでは、魚をかたどったサクサクのパイ生地にフルーツと自家製カスタードクリームをのせ、フルーツを魚のうろこに見立てて華やかに飾ったポワソンダブリルをご用意いたします。味わいは甘酸っぱい旬の苺と、濃厚な果汁あふれる清見オレンジの2種類。春の訪れとともに、可愛らしいフランスの定番スイーツをお楽しみください。

【販売詳細】
■販売期間：2025年3月22日(土)～4月1日(火)
■販売店舗：パティスリー ミリーラ・フォーレ
　　　　　　〒231-0023 横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜 1階
　　　　　　※営業時間は公式HPをご覧ください。
■販売価格：各 ￥1,188 (税込)
■大きさ　：約9cm×9cm
■備　　考：ご予約はWebサイト、お電話(045-681-2916)、店頭にてご予約を承ります。
　　　　　　お受取3日前までの要予約。Web予約は4日前までのクレジットカードでの事前決済制。
■H　　 P：https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/06/plan/detail/13454/

パティスリー ミリーラ・フォーレ



ローズホテル横浜について1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業以来、横浜中華街のランドマークでもある「ローズホテル横浜（旧ホテルホリデイ・イン横浜）」をオープン。「食」「泊」をテーマに、全国に展開しております。客室数184室、3つのレストランのほか、大小様々な宴会場を有し、館内はいたるところに飾られた中国絵画や調度品が目を引くノスタルジックなホテルです。




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