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西成のクラフトビール醸造所「Derailleur Brew Works」が定番商品のラインナップを一新。西成ライオットエールは業界破壊の【294円】でリニューアル発売。

人気作「西成ライオットエール」がパッケージリニューアル。そしてHazy IPA、Citrus Sour Ale、Pilsnerが、通年商品として加わります。


Derailleur Brew Works クラフトビール新定番ラインナップ

医療介護、就労支援、飲食、クラフトビール事業を手掛ける株式会社シクロ(製造所名:Derailleur Brew Works 本社:大阪市西成区鶴見橋1-6-32 代表取締役社長:山崎昌宜)は、クラフトビールの商品ラインナップを一新し、定番4種類のビールを新たに発売いたします。2025年4月29日(火)に「西成ライオットエール」がリニューアル発売。希望小売価格は【294円(税込)】。高品質な麦芽とホップを贅沢に使用しながらも、限界ギリギリの低コスト化を実現しました。これまでクラフトビールとの接点がなかったお客様に届くことを目的としています。自社オンラインサイトならびに全国の酒販店、食料品量販店にて販売いたします。その他3種のビールは順次発売予定です。
2025年4月、Derailleur Brew Worksは従来より使用していた330ml缶での製造を停止し、新たに国内製造の350ml缶での製造を開始しました。



パッケージリニューアルに伴い、「あのビールをもう一度飲みたい」というお客様の声に応えるべく、従来より人気の高かった商品のレシピを再構築し、洗礼された定番ラインナップを完成させました。
今回発売が決定したのは4種類。
Derailleur Brew Worksのクラシックビールである「西成ライオットエール」をはじめ、「Pilsner」「Citrus Sour Ale」「Hazy IPA」の3種が新たに登場しました。
5月下旬には、さらにもう1つ新たな定番商品の発売を控えており、順次情報公開予定です。
西成ライオットエール 



希望小売価格(税込):294円
発売予定日:2025年4月29日(火)
ビアスタイル:American Pale Ale
原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ/炭酸ガス
特徴:
アメリカンペールエールを標榜し、ホップはセンテニアルとチヌークを使用。⠀⠀
カラメルの甘味からほんのりホップの苦味とフルーティーな香りがのぞく、誰でも飲みやすいモダンクラシカルなビールです。
Pilsner 



希望小売価格(税込):464円
発売予定日:2025年5月6日(火)
ビアスタイル:German Pilsner
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
特徴:
スロベニア産ホップのスティリアン・ゴールディングスを使用したピルスナー。
大草原に解き放たれたような、グラッシーで高貴なアロマを感じます。
食事とあわせながらゆっくりと飲みたい王道ピルスナーです。
Citrus Sour Ale 



希望小売価格(税込):511円
発売予定日:2025年5月13日(火)
ビアスタイル:Citrus Sour Ale
原材料:麦芽(アメリカ製造)、ゆず、ホップ、乳糖/炭酸ガス(麦芽使用率50%以上)
特徴:
乳酸と柚子皮の香りが心地よい、甘酸っぱいサワーエール
爽やかな酸味と発酵由来のフルーティな香りが絶妙なバランスの一品。
Korean International Beer Award 2025で金賞を獲得した「きみのわなかのわなかもね」のレシピを継承したセルフトリビュート商品。
Hazy IPA 



希望小売価格(税込):546円
発売予定日:2025年5月20日(火)
ビアスタイル:Hazy IPA
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス
特徴:
ホップを大量に使用したHazy IPA。
5種類のアロマホップを使用し、トロピカルな香りを鮮烈に感じます。
シルキーなテクスチャが香りを優しく包み込み、まさにホップの楽園です。

Derailleur Brew Worksとは

クラフトビール醸造所 Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス)は、株式会社シクロが大阪市西成区で2018年に発足しました。
固定概念に囚われない自由なビールづくりを信念としており、これまで220種以上のクラフトビールを
製造してきました。主力商品である西成ライオットエールをはじめ、国内外の品評
会で高い評価を受けています。SNSの総フォロワー数は約4万人。




【会社概要】
会社名:株式会社シクロ
代表者:山崎昌宜
所在地:大阪市西成区鶴見橋1-6-32
TEL:06-6575-9067
FAX:06-7635-4843
URL:https://derailleurbrewworks.com/
E-Mail:info@derailleurbrewworks.com
事業内容:医療介護、就労支援、飲食、クラフトビール事業
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